そば処正嵐

本格手打ちそばと温かみのある和の空間。


「そば処正嵐」は、青森市に位置するそば専門店で、厳選されたそば粉を使用した手打ちそばが自慢です。毎日手打ちされるそばは、香り高く、コシのある食感が特徴です。メニューには、ざるそば、かけそば、天ぷらそばなどの定番そばが揃っています。また、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューも人気です。店内は家庭的な雰囲気で、リラックスして食事を楽しむことができます。

「そば処正嵐」の見どころは、手打ちそばの技術と和の趣を感じる店内の雰囲気です。カウンター席からは、職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。木の温もりを感じるインテリアでまとめられた店内は、落ち着いた空間が広がります。季節ごとの旬の食材を使った料理が提供されるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。地元の人々にも愛される「そば処正嵐」は、特別な日や日常のひとときに最適な場所です。

そば処正嵐 詳細
住所青森県青森市古川1丁目2−1 Googla maps
営業時間木曜日 11時00分~14時00分
金曜日 11時00分~14時00分
土曜日 11時00分~14時00分
日曜日 11時00分~14時00分
水曜日 11時00分~14時00分
休業日月曜日、火曜日
電話番号017-774-0837

青森市蕎麦屋

そば工房玄

自家製粉の風味豊かな手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目12−12

蕎麦と酒菜 穂ろ香(【旧店名】幌加内製麺)

新鮮な自家製麺そばと多彩な酒菜の組み合わせ。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

むつみ窯 ランチ室

陶芸とランチが楽しめる癒しの空間。

青森県青森市油川字柳川30

道の駅なみおか 立ち食いそば処 道草庵

地元食材を使用した風味豊かな手打ちそば。

森県青森市浪岡大字女鹿沢野尻2−3 道の駅なみおか内

そば工房雀庵

風味豊かな自家製そばと静かな和の空間。

青森県青森市富田3丁目16−50

大むら

新鮮な青森産の食材を活かした絶品そばとうどん。

青森県青森市浜田2丁目23−12

大谷製麺工場 直売所 津軽大谷そば

青森産のそば粉を使った手打ち蕎麦が楽しめる直売所。

青森県青森市古川1丁目11−1

讃岐茶屋

本格的な讃岐うどんを青森で味わえる店。

青森県青森市本町2丁目11−13

鞍馬

風味豊かな手打ちそばと落ち着いた和の雰囲気。

青森県青森市浜館2丁目11−34

蕎麦と酒菜 穂ろ香

健康成分豊富な自家製麺の手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

永楽

昔ながらの味わい深い中華料理を楽しめる店。

青森県青森市本町1-2-16

そば処 ブナの森

自然豊かな環境で楽しむ本格手打ちそば。

青森県青森市石江高間140−2

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