そば処正嵐

本格手打ちそばと温かみのある和の空間。


「そば処正嵐」は、青森市に位置するそば専門店で、厳選されたそば粉を使用した手打ちそばが自慢です。毎日手打ちされるそばは、香り高く、コシのある食感が特徴です。メニューには、ざるそば、かけそば、天ぷらそばなどの定番そばが揃っています。また、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューも人気です。店内は家庭的な雰囲気で、リラックスして食事を楽しむことができます。

「そば処正嵐」の見どころは、手打ちそばの技術と和の趣を感じる店内の雰囲気です。カウンター席からは、職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。木の温もりを感じるインテリアでまとめられた店内は、落ち着いた空間が広がります。季節ごとの旬の食材を使った料理が提供されるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。地元の人々にも愛される「そば処正嵐」は、特別な日や日常のひとときに最適な場所です。

そば処正嵐 詳細
住所青森県青森市古川1丁目2−1 Googla maps
営業時間木曜日 11時00分~14時00分
金曜日 11時00分~14時00分
土曜日 11時00分~14時00分
日曜日 11時00分~14時00分
水曜日 11時00分~14時00分
休業日月曜日、火曜日
電話番号017-774-0837

青森市蕎麦屋

佐藤そば屋

伝統的な手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市古川1-16-3

手打ちそば 扇屋

青森産のそば粉を使用した手打ち蕎麦の名店。

青森県青森市浪館泉川33−7

峠の茶屋

自然に囲まれたロケーションで楽しむ伝統的な和食。

青森県青森市浪岡大字大釈迦沢田50−1

カヤ野

新鮮な食材を使った創作料理が楽しめる店。

青森県青森市横内八重菊62

蕎麦信さくら野店

新鮮な手打ちそばと多彩な和食メニュー。

青森県青森市新町1丁目13−2

大むら

新鮮な青森産の食材を活かした絶品そばとうどん。

青森県青森市浜田2丁目23−12

北の庵

新鮮な地元食材を使った本格和食が楽しめる。

青森県青森市新町1丁目9−8

鬼面庵

手打ち蕎麦と地元食材を使った料理が自慢。

青森県青森市 荒川南荒川山国有林酸ケ湯沢50

蕎麦と酒菜 穂ろ香(【旧店名】幌加内製麺)

新鮮な自家製麺そばと多彩な酒菜の組み合わせ。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

蕎麦信 西バイパス店

新鮮なそば粉を使った手打ちそばの名店。

青森県青森市三好2-3-19

蕎麦と酒菜 穂ろ香

健康成分豊富な自家製麺の手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

大谷製麺工場 直売所 津軽大谷そば

青森産のそば粉を使った手打ち蕎麦が楽しめる直売所。

青森県青森市古川1丁目11−1

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