そば処吉田屋

伝統的な手打ちそばと家庭的な雰囲気。


「そば処吉田屋」は、青森市に位置するそば専門店で、厳選されたそば粉を使用した手打ちそばが自慢です。毎日丁寧に手打ちされるそばは、香り豊かでコシのある食感が特徴です。メニューには、ざるそば、かけそば、天ぷらそばなどの定番そばが揃っており、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューも提供されています。家庭的な雰囲気の店内で、リラックスして食事を楽しむことができます。また、そばに合うお酒や一品料理も充実しており、地元の人々に愛されるお店です。

「そば処吉田屋」の見どころは、手打ちそばの技術と和の趣を感じる店内です。カウンター席からは職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。木の温もりを感じるインテリアでまとめられた店内は、落ち着いた雰囲気が広がります。季節ごとの旬の食材を使った料理が提供されるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。特別な日や日常のひとときに最適な場所です。

そば処吉田屋 詳細
住所青森県青森市長島2丁目13−19 Googla maps
営業時間木曜日 11時00分~15時00分
金曜日 11時00分~15時00分
土曜日 11時00分~15時00分
月曜日 11時00分~15時00分
火曜日 11時00分~15時00分
休業日日曜日、水曜日
電話番号017-777-1046

青森市蕎麦屋

しもばしら

本格的な手打ち蕎麦と季節感溢れる料理。

青森県青森市浜田2丁目14−4

小田九

地元食材を使った手打ち麺が自慢の店。

青森県青森市堤町1丁目11−10

蕎麦と酒菜 穂ろ香

健康成分豊富な自家製麺の手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

立食いそば処 津軽

煮干し出汁にこだわった絶品そば・うどん。

青森県青森市柳川1丁目2−3 ラビナ 1F

茶屋町更科 おしどり

伝統的な手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市茶屋町32-15

カヤ野

新鮮な食材を使った創作料理が楽しめる店。

青森県青森市横内八重菊62

手打ちそば 扇屋

青森産のそば粉を使用した手打ち蕎麦の名店。

青森県青森市浪館泉川33−7

長久庵

風味豊かな手打ちそばと伝統的な和食の専門店。

青森県青森市戸山荒井36-12

小巾亭 東バイパス店

地元食材を使った本格手打ちそば。

青森県青森市平新田森越11−8

稲笑

新鮮な地元食材を活かした和食が楽しめる店。

青森県青森市中央1丁目2−2

大むら

新鮮な青森産の食材を活かした絶品そばとうどん。

青森県青森市浜田2丁目23−12

道の駅なみおか 立ち食いそば処 道草庵

地元食材を使用した風味豊かな手打ちそば。

森県青森市浪岡大字女鹿沢野尻2−3 道の駅なみおか内

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