扇屋手打ちそば

風味豊かな手打ちそばと家庭的な雰囲気。


「扇屋手打ちそば」は、青森市に位置するそば専門店で、厳選されたそば粉を使用した手打ちそばが自慢です。毎日丁寧に手打ちされるそばは、香り高くコシのある食感が特徴です。メニューには、ざるそば、かけそば、天ぷらそばなどの定番そばが揃っており、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューも提供されています。特に、天ぷらそばは人気があり、サクサクの天ぷらとそばの絶妙な組み合わせが楽しめます。

「扇屋手打ちそば」の見どころは、職人技が光る手打ちそばと和の趣を感じる店内の雰囲気です。カウンター席からは職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。木の温もりを感じるインテリアでまとめられた店内は、落ち着いた空間が広がります。季節ごとの旬の食材を使った料理が提供されるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。地元の人々にも愛される「扇屋手打ちそば」は、特別な日や日常のひとときに最適な場所です。

扇屋手打ちそば 詳細
住所青森県青森市浪館泉川33−7 Googla maps
営業時間曜日 11時00分~14時30分
金曜日 11時00分~14時30分
土曜日 11時00分~14時30分
日曜日 11時00分~14時30分
月曜日 11時00分~14時30分
水曜日 11時00分~14時30分
休業日火曜日
電話番号017-739-3553

青森市蕎麦屋

佐藤そば屋

伝統的な手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市古川1-16-3

妙弘庵

本格手打ちそばと心地よい和の空間。

青森県青森市浜館5丁目2−2

北の庵

新鮮な地元食材を使った本格和食が楽しめる。

青森県青森市新町1丁目9−8

手打ち蕎麦 無垢

風味豊かな手打ちそばと洗練された和の空間。

青森県青森市新田2丁目19−10

やながわ

本格手打ちそばと温かみのある和の空間。

青森県青森市柳川1-4-1青森港旅客船ターミナルビル2F

永楽

昔ながらの味わい深い中華料理を楽しめる店。

青森県青森市本町1-2-16

長久庵

風味豊かな手打ちそばと伝統的な和食の専門店。

青森県青森市戸山荒井36-12

道の駅なみおか 立ち食いそば処 道草庵

地元食材を使用した風味豊かな手打ちそば。

森県青森市浪岡大字女鹿沢野尻2−3 道の駅なみおか内

カヤ野

新鮮な食材を使った創作料理が楽しめる店。

青森県青森市横内八重菊62

むつみ窯 ランチ室

陶芸とランチが楽しめる癒しの空間。

青森県青森市油川字柳川30

稲笑

新鮮な地元食材を活かした和食が楽しめる店。

青森県青森市中央1丁目2−2

そば処 ブナの森

自然豊かな環境で楽しむ本格手打ちそば。

青森県青森市石江高間140−2

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