こけし庵

手打ちそばと地元食材を活かした和食の名店。

こけし庵は、青森市にある和食レストランで、厳選されたそば粉を使用した手打ちそばが自慢です。そばは毎日手打ちされ、風味豊かでコシのある食感が特徴です。定番のざるそば、かけそば、天ぷらそばに加え、季節ごとの限定メニューも提供しています。さらに、地元の新鮮な食材を使用した一品料理や定食メニューも豊富で、家族連れや友人同士で楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を過ごせます。

こけし庵の見どころは、和の趣を感じる店内と職人技が光る手打ちそばです。木の温もりを感じるインテリアでまとめられた店内は、落ち着いた雰囲気が広がります。カウンター席からは、職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。また、地元の旬の食材を使った季節限定メニューが提供され、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。地元の人々にも愛されるこけし庵は、特別な日や日常のひとときに最適な場所です。

こけし庵 詳細
住所青森県青森市緑3-8-2 Googla maps
営業時間11:30-14:30 17:30-20:30
休業日金曜日
電話番号017-774-0601

青森市蕎麦屋

鬼面庵

手打ち蕎麦と地元食材を使った料理が自慢。

青森県青森市 荒川南荒川山国有林酸ケ湯沢50

北の庵

新鮮な地元食材を使った本格和食が楽しめる。

青森県青森市新町1丁目9−8

そば工房玄

自家製粉の風味豊かな手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目12−12

そば居酒屋鬼平

風味豊かな手打ちそばと多彩な居酒屋メニュー。

青森県青森市本町5丁目4−14

蕎麦と酒菜 穂ろ香(【旧店名】幌加内製麺)

新鮮な自家製麺そばと多彩な酒菜の組み合わせ。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

佐藤そば屋

伝統的な手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市古川1-16-3

道の駅なみおか 立ち食いそば処 道草庵

地元食材を使用した風味豊かな手打ちそば。

森県青森市浪岡大字女鹿沢野尻2−3 道の駅なみおか内

扇屋手打ちそば

風味豊かな手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市浪館泉川33−7

蕎麦信 西バイパス店

新鮮なそば粉を使った手打ちそばの名店。

青森県青森市三好2-3-19

そば処 ブナの森

自然豊かな環境で楽しむ本格手打ちそば。

青森県青森市石江高間140−2

稲笑

新鮮な地元食材を活かした和食が楽しめる店。

青森県青森市中央1丁目2−2

大むら

新鮮な青森産の食材を活かした絶品そばとうどん。

青森県青森市浜田2丁目23−12

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