妙弘庵

本格手打ちそばと心地よい和の空間。


妙弘庵は、青森市に位置するそば店で、厳選されたそば粉を使った本格手打ちそばを提供しています。毎日店内で打つそばは、香り豊かでコシのある食感が特徴です。メニューには、ざるそばやかけそば、天ぷらそばなどの定番そばが揃っており、どれも高い評価を得ています。また、そば以外にも季節の食材を使った一品料理や、地元の新鮮な野菜を使ったメニューも楽しむことができます。

妙弘庵の見どころは、落ち着いた和の雰囲気と職人技が光る手打ちそばです。店内は和の趣を感じるインテリアでまとめられ、リラックスして食事を楽しむことができます。特に、カウンター席からは職人がそばを打つ様子を間近で見ることができ、その技術に感動します。また、季節ごとの旬の食材を使った料理が提供されるため、訪れるたびに新しい発見があります。家族連れや友人同士での食事にも最適です。

妙弘庵 詳細
住所青森県青森市浜館5丁目2−2 Googla maps
営業時間木曜日 11時00分~18時00分
金曜日 11時00分~21時00分
土曜日 11時00分~21時00分
日曜日 11時00分~21時00分
月曜日 11時00分~21時00分
火曜日 11時00分~21時00分
休業日水曜日
電話番号017-765-4078

青森市蕎麦屋

しもばしら

本格的な手打ち蕎麦と季節感溢れる料理。

青森県青森市浜田2丁目14−4

信夫庵三内本家

風味豊かな自家製そばと伝統的な和の空間。

青森県青森市合浦2丁目13−14

蕎麦と酒菜 穂ろ香

健康成分豊富な自家製麺の手打ちそば。

青森県青森市新町1丁目8−8 アセントビル 102

道の駅なみおか 立ち食いそば処 道草庵

地元食材を使用した風味豊かな手打ちそば。

森県青森市浪岡大字女鹿沢野尻2−3 道の駅なみおか内

そば工房 雀庵

手打ちそばと温泉が楽しめる癒しの場所。

青森県青森市富田3丁目16−50

扇屋手打ちそば

風味豊かな手打ちそばと家庭的な雰囲気。

青森県青森市浪館泉川33−7

小巾亭 東バイパス店

地元食材を使った本格手打ちそば。

青森県青森市平新田森越11−8

鬼面庵

手打ち蕎麦と地元食材を使った料理が自慢。

青森県青森市 荒川南荒川山国有林酸ケ湯沢50

讃岐茶屋

本格的な讃岐うどんを青森で味わえる店。

青森県青森市本町2丁目11−13

蕎麦 二八

二八蕎麦の本格的な味わいが楽しめる名店。

青森県青森市岡造道2丁目10−10

カヤ野

新鮮な食材を使った創作料理が楽しめる店。

青森県青森市横内八重菊62

そば工房雀庵

風味豊かな自家製そばと静かな和の空間。

青森県青森市富田3丁目16−50

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